JADŁOSPIS OBIADOWY SP 63 Z OI NA DNI 06 05 – 17 05 2024

PONIEDZIAŁEK 06 05 2024   Zupa fasolowa: mięso wieprzowe, fasola biała, marchew, seler, pietruszka, por, ziemniaki, cebula, czosnek, sól, pieprz, ziele ang., liść laurowy, majeranek; 300ml	ALERGENY   SELER
Makaron z sosem truskawkowym; makaron (mąka z pszenicy durum), truskawka, cukier, śmietana kwaśna (śmietana z mleka, żywe kultury bakterii); 150+100g	MLEKO GLUTEN Z PSZENICY
Herbata miętowa Wafle ryżowe: ryż brązowy, słonecznik, kukurydza, kasza gryczana, kasza jaglana, siemię lniane;   KALOR 639; B 14 g; T 7 g; W 126 g
WTOREK 07 05 2024   Zupa pejzanka: kurczak, pomidory, kapusta biała, fasola biała, marchew, seler, pietruszka, por, ziemniaki, sól, pieprz, ziele ang., liść laurowy, śmietana (śmietana z mleka, żywe kultury bakterii); 300ml	ALERGENY   SELER MLEKO
Gulasz z indyka: mięso z fileta indyka, marchew, seler, pietruszka, por, cebula, czosnek, mąka pszenna (ziarna pszenicy), olej, sól, pieprz, papryka słodka, śmietana słodka (śmietana z mleka, żywe kultury bakterii) ; 80+70g	GLUTEN Z PSZENICY SELER
Ryż – ryż, masło (śmietanka z mleka), sól; 150g	MLEKO
Marchew z brzoskwinią: marchew, brzoskwinia; 100g
Kompot: owoce mieszane (śliwka,wiśnia,truskawka,porzeczka);   KALOR 645; B 28 g; T 20g; W 98 g
ŚRODA 08 05 2024   Krupnik jęczmienny: kurczak, marchew, seler, pietruszka, por, ziemniaki, kasza pęczak (ziarna jęczmienia), sól, pieprz, ziele ang., liść laurowy, natka pietruszki; 300ml	ALERGENY   SELER GLUTEN Z JĘCZMIENIA
Kotlet schabowy: schab, jaja, olej, mleko, bułka tarta (mąka pszenna, drożdże, sól), sól, pieprz; 100g	JAJA GLUTEN Z PSZENICY MLEKO
Ziemniaki – ziemniaki, masło (śmietanka z mleka), koper, sól; 150g	MLEKO
Surówka szwedzka: kapusta kiszona, kapusta biała, ogórek kiszony, cebula, natka pietruszki, sól, pieprz, olej; 100g
Kompot: śliwka;   KALOR 724; B 26 g; T 33 g; W 82 g
CZWARTEK 09 05 2024   Barszcz czerwony: mięso wieprzowe, buraki, marchew, seler, pietruszka, por, ziemniaki, czosnek, sól, pieprz, ziele ang., liść laurowy, majeranek, śmietana (śmietana z mleka, żywe kultury bakterii); 300ml	ALERGENY   SELER MLEKO
Wieprzowina w jarzynach: mięso wieprzowe, kalafior, brukselka, cukinia, marchewka, fasolka szparagowa, pomidory krojone (pomidory, sól), koncentrat pomidorowy (pomidory), sól, pieprz, papryka słodka, majeranek, czosnek; 80+120g
Kasza gryczana: kasza gryczana (ziarna gryki),masło (śmietanka z mleka), sól; 150g	MLEKO
Kompot: wiśnia; Jabłko   KALOR 745; B 24 g; T 22 g; W 98 g
PIĄTEK 10 05 2024   Zupa pomidorowa z makaronem: kurczak, marchew, seler, pietruszka, por, cebula, sól, pieprz, ziele ang., liść laurowy, cukier, przecier pomidorowy (pomidory), makaron (mąka z pszenicy durum), śmietana (śmietana z mleka, żywe kultury bakterii); 300ml	ALERGENY   SELER MLEKO GLUTEN Z PSZENICY
Ryba saute: filet z dorsza/miruny (ryba), olej, mąka pszenna, sól, pieprz; 100g	RYBA GLUTEN Z PSZENICY
Kasza bulgur: kasza bulgur (ziarna pszenicy),masło (śmietanka z mleka), sól; 150g	GLUTEN Z PSZENICY MLEKO
Surówka z kiszonej kapusty: kapusta kiszona, marchew, cebula, jabłko, natka pietruszki, sól, pieprz, olej; 100g
Herbata ziołowa;   KALOR 603; B 40 g; T 14 g; W 85 g
PONIEDZIAŁEK 13 05 2024   Zupa ogórkowa: kurczak, ogórek kiszony, koper, marchew, seler, pietruszka, por, cebula, ziemniaki, sól, pieprz, ziele ang., liść laurowy, śmietana (śmietana z mleka, żywe kultury bakterii); 300ml	ALERGENY   SELER MLEKO
Pyzy z mięsem: ziemniaki, mięso wieprzowo/wołowe, mąka ziemniaczana, jaja, cebula, sól, pieprz, majeranek, czosnek; 200g	JAJA
Kapusta zasmażana: kapusta kiszona, cebula, olej, sól, pieprz, ziele ang., liść laurowy, masło (śmietanka z mleka), mąka pszenna (ziarna pszenicy); 100g	GLUTEN Z PSZENICY MLEKO
Kompot: porzeczka Śliwka   KALOR 743; B 23 g; T 28 g; W 99 g
WTOREK 14 05 2024   Zupa ziemniaczana: mięso wieprzowe, marchew, seler, pietruszka, por, ziemniaki, papryka, szczypior, czosnek, sól, pieprz, ziele ang., liść laurowy, majeranek; 300ml	ALERGENY   SELER
Pulpety drobiowe w sosie warzywnym: mięso z udźca indyka, mleko, bułka pszenna (mąka pszenna, drożdże, sól), jaja, mąka pszenna (ziarna pszenicy), natka z pietruszki, marchew, pietruszka, seler, cebula, śmietana słodka (śmietana z mleka, żywe kultury bakterii), sól, pieprz, papryka słodka, czosnek; 90+70g	GLUTEN Z PSZENICY MLEKO JAJA
Ryż – ryż, masło (śmietanka z mleka), sól; 150g	MLEKO
Marchew z jabłkiem: marchew, jabłko, chrzan kremowy (korzeń chrzanu, woda, cukier, śmietanka , olej rzepakowy, mleko), śmietana (śmietana z mleka, żywe kultury bakterii)/jogurt naturalny (mleko, żywe kultury bakterii); 100g	MLEKO
Kompot: owoce mieszane (śliwka,wiśnia,truskawka,porzeczka);   KALOR 598; B 31g; T 19g; W 72g
ŚRODA 15 05 2024   Zupa pomidorowa z ryżem: kurczak, marchew, seler, pietruszka, por, cebula, sól, pieprz, ziele ang., liść laurowy, cukier, przecier pomidorowy (pomidory), ryż, śmietana (śmietana z mleka, żywe kultury bakterii); 300ml	ALERGENY   SELER MLEKO
Gulasz wieprzowy: mięso z szynki, marchew, cebula, czosnek, olej, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, mąka pszenna (ziarna pszenicy); 80+70g	GLUTEN Z PSZENICY
Kasza pęczak: kasza pęczak (ziarna jęczmienia),masło (śmietanka z mleka), sól; 150g	GLUTEN Z JĘCZMIENIA MLEKO
Mizeria: ogórek, szczypior, koper, śmietana kwaśna (śmietana z mleka, żywe kultury bakterii), sól, pieprz; 100g	MLEKO
Kompot: wiśnia   KALOR 736; B 26 g; T 28 g; W 99 g
CZWARTEK 16 05 2024   Rosół: kura rosołowa, marchew, seler, pietruszka, por, cebula, czosnek, sól, pieprz, ziele ang., liść laurowy, makaron (mąka z pszenicy durum), natka pietruszki; 300ml	ALERGENY   SELER GLUTEN Z PSZENICY
Udko opiekane: udko z kurczaka, olej, sól, pieprz, papryka słodka, czosnek; 100g
Ziemniaki – ziemniaki, masło (śmietanka z mleka), koper, sól; 150g	MLEKO
Marchew z groszkiem: marchew, groszek zielony, masło (śmietanka z mleka), mąka pszenna (ziarna pszenicy), śmietana (śmietana z mleka, żywe kultury bakterii), sól, cukier; 100g	GLUTEN Z PSZENICY MLEKO
Kompot: śliwka   KALOR 651; B 26g; T 24g; W 82
PIĄTEK 17 05 2024   Spaghetti bolognese: makaron spaghetti (mąka z pszenicy durum), mięso wieprzowe, koncentrat pomidorowy (pomidory), peperonata (papryka żółta, papryka czerwona, cebula, koncentrat pomidorowy, cukier, olej słonecznikowy, sól, kwas cytrynowy), ser żółty(mleko, sól, kultury bakterii mlekowych), olej, groszek zielony; 150+150g	ALERGENY   GLUTEN Z PSZENICY MLEKO
Mięta z cytryną Banan   KALOR 582; B 18 g; T 20 g; W 85 g

ALERGENY : 1-GLUTEN ( 1.1 – PSZENICA, 1.2 – ŻYTO, 1.3 – JĘCZMIEŃ, 1.4 – OWIES,1.5 - ORKISZ) ,

2-SKORUPIAKI, 3-JAJA, 4-RYBY, 5-ORZESZKI ZIEMNE, 6-SOJA, 7-MLEKO, 8-ORZECHY,

9- SELER, 10-GORCZYCA, 11-SEZAM, 12-DWUTLENEK SIARKI, 13-ŁUBIN, 14-MIĘCZAKI.

Do przygotowywania potraw używane są przyprawy: pieprz czarny i ziołowy, majeranek,

oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od

producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.

Intendent zastrzega sobie prawo do zmian w jadłospisie z przyczyn od niego niezależnych.

Szkoła Podstawowa nr 63 z Oddziałami Integracyjnymi ogłasza zamówienie na dostawę żywności

dokładne wymogi i szczegóły zamówienia podane w poniższym linku

http://bip.um.szczecin.pl/chapter_11711.asp?soid=3DC1B1FC8601470E8419833BD0C73AF7